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来源:好招商食品网 美食制作 香香的小厨房  |  2023-02-05
主料:
五花肉适量鹌鹑蛋适量

辅料:
适量白糖适量生抽适量老抽适量姜片适量干辣椒适量八角适量

五花肉烧虎皮鹌鹑蛋的做法步骤

1.五花肉焯水后冲洗干净。

2.锅中倒油、油热后放入鹌鹑蛋煎至金黄色盛出。

3.锅中留底油,倒入五花肉翻炒几下。

4.放姜片、干辣椒、八角。

5.加料酒、生抽、老抽翻炒均匀。

6.放入鹌鹑蛋。

7.倒入适量开水、加盐。

8.盖盖煮至汤汁浓稠,加白糖鸡精调味即可。


TAGS:热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 五花肉
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